戀戀優格蝶豆花果凍

幸福彤話
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把希臘優格加入果凍中,別有一番風味!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

100ml
少許
50克
50ml
2.5克
1個
  • 吉利片泡冰水軟化備用

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  • 蝶豆花果凍:蝶豆花汁加雪碧,小火加熱,加入泡軟的吉利丁片,使其溶解

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  • 起司餅乾碎或燕麥片,舖在杯子底

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  • 希臘優格和煉乳拌勻,放入擠花袋中,再擠入裝有起司餅乾碎或燕麥片的杯子中

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  • 把蝶豆花果凍汁倒入杯子中,希臘優格會有點浮起來是正常的,有點夏天海灘和貝殼沙的feel,放入冰箱冷藏3小時以上,讓它凝固

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  • 戀戀優格蝶豆花果凍,小孩也抗拒不了!!

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