草莓果醬

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份量4人份 烹調時間90分鐘

食材

草莓 500g
貳號砂糖 250g
  • 1清洗、整理草莓,去蒂頭大顆一點的切對半,較小的整顆
  • 2瀝乾水分,加入砂糖攪拌 等待約1小時,期間隨意攪拌
  • 3開始攪拌加熱至喜歡的濃稠度,關火回溫裝瓶
  • 4玻璃瓶先用烤箱110度10分鐘消毒,裝瓶後馬上倒扣真空
贊助

小撇步

未開封可冷藏保存約半年,搭配鮮奶酪,簡單又美味

鮮奶酪🍧
https://icook.tw/recipes/247109

2018/04/10 發表 844 瀏覽

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