低碳-法式鹹派（8吋披薩烤盤）
描述
吃了一塊好有飽足感～而且也不太難呢
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
步驟
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取一張烘焙紙，放上麵團後上面再鋪上一層烘焙紙，用桿麵棍桿出一個比模大一點的圓
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撕除上層烘焙紙，將烤模倒扣再上面再一起反過來（直接拿麵團起來也可，不太好拿），撕掉烘焙紙，將麵團整成烤模大小（約0.4-0.5公分厚度），再用叉子叉滿洞洞，放入冰箱冷藏一小時
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備餡料 培根先炒過（不用炒至全熟），綠花椰菜用熱水川燙，食材都放涼備用 調製奶蛋汁 鮮奶油、蛋混合均勻即可
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拿出派皮，先倒入1/4的奶蛋汁，鋪上起士片，擺上餡料（如圖，可以換成自己喜歡的餡料），倒入剩餘奶蛋汁，最後用莫札瑞拉起士絲撲滿頂端
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烤箱預熱190度，放下層烤，烤40分鐘 （沒有熟再加時間）
