梁曉文 40 食譜 64 粉絲 追蹤 芋圓 描述 簡單易學易做超級好吃又Q彈。 #飲料冰品 #飲料冰品配料 258 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 一顆 地瓜粉 適量 太白粉 適量 糖 適量 步驟 ①芋頭洗淨切片入鍋蒸熟。 ②熟後壓成泥加入糖,太白粉,地瓜粉揉成麵團,再捏成長條形切成塊。 ③將切塊完成的芋圓均勻灑上一點太白粉,即可現煮或冷凍。 小撇步 ①地瓜粉同樹薯粉。 ②需趁熱時加入所有食材一同揉捏。 ③地瓜圓同此作法。 8,546 瀏覽 2018/04/02 發表