百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梁曉文
40 食譜 64 粉絲

芋圓

芋圓

描述

簡單易學易做超級好吃又Q彈。

258 說讚 1 留言

食材

步驟

  • ①芋頭洗淨切片入鍋蒸熟。
②熟後壓成泥加入糖,太白粉,地瓜粉揉成麵團,再捏成長條形切成塊。
③將切塊完成的芋圓均勻灑上一點太白粉,即可現煮或冷凍。

    芋頭洗淨切片入鍋蒸熟。 ②熟後壓成泥加入糖,太白粉,地瓜粉揉成麵團,再捏成長條形切成塊。 ③將切塊完成的芋圓均勻灑上一點太白粉,即可現煮或冷凍。

小撇步

①地瓜粉同樹薯粉。
②需趁熱時加入所有食材一同揉捏。
③地瓜圓同此作法。

8,546 瀏覽
avatar
梁曉文 40 食譜 64 粉絲

分享 是一種幸褔^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Lia
    Lia

    請問如果芋頭冷掉,可以做成功嗎?謝謝🙏🏻

    不可以,一定要趁熱時加糖和粉揉捏。

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 金針菇 番茄 糖醋排骨 豆腐 打拋豬 酸辣湯 義大利麵 餅乾 湯麵 地瓜 南瓜 茄子 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 四季豆 排骨 杏鮑菇 菠菜 蒸蛋 瓜仔肉 雞肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 台式泡菜 家常菜 鮭魚 炒麵 早餐 高麗菜飯 竹筍 涼拌小黃瓜 白菜滷 高麗菜 雞蛋豆腐 雞湯 滷肉 小黃瓜 雞胸肉 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 低脂高蛋白 粽子 花椰菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 娃娃菜