乾煎冷凍國王鮭魚

盛和風食集
3 食譜 5 粉絲

描述

就算上班前鮭魚忘了退冰,也沒關係!
主廚示範美味依舊、加倍方便的「乾煎冷凍鮭魚」。
入口即化的國王鮭,有「煎不老鮭魚」美稱。

更多盛和風食集文化
Youtube料理頻道:https://goo.gl/MvFrZv
線上商城:http://www.foodsandsation.com.tw/
粉絲專頁:http://bit.ly/2UpFH48
線上客服:https://goo.gl/4bm1o2

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 打開冷凍包裝,國王鮭放上冷鍋 開中小火 蓋鍋蓋。

  • 約七分鐘後 打開鍋蓋翻面 (表面顏色轉為粉紅白)

  • 翻面再煎5分鐘即可。

    翻面再煎5分鐘即可。

  • 調醬:
1. 利用鍋內魚油和餘溫爆炒薑蔥紅椒末
2. 撒鹽和黑胡椒調味
3. 將調味辛香料鋪於魚身

    調醬: 1. 利用鍋內魚油和餘溫爆炒薑蔥紅椒末 2. 撒鹽和黑胡椒調味 3. 將調味辛香料鋪於魚身

3,806 瀏覽
分享至:
avatar
盛和風食集 3 食譜 5 粉絲

品牌理念 盛和風食集提供不同觀點的食物與生活體驗及獨選的食材-不老鮭(紐西蘭國王鮭魚)。 我們相信吃的不一樣,想的也會不同。 盛和風創辦時期台灣社會層出不窮的食安問題一一浮出抬面,為了讓台灣的消費者重拾信心,吃到安全的食物,所以選擇提供全世界最純淨的鮭魚供應給終端消費者,並且體現出「EAT DIFFERENT THINK DIFFERENT」嘗試用不同於一般海鮮線上平台銷售模式行銷鮭魚。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 雪q餅 蓮藕 地瓜 家常菜 絲瓜 甜不辣 洋蔥 滷肉 毛豆 蛋糕 櫛瓜 水煮蛋 苦瓜 韭菜 萬聖節餅乾 南瓜 空心菜 梨子 早餐 玉米筍 秋葵 竹筍 豆腐 青椒 秋刀魚 電鍋 豬血糕 酪梨 古早味蛋糕 冬瓜 雞胸肉 氣炸鍋 餅乾 螃蟹 義大利麵 栗子 金針菇 奶酪 蚵仔 茄子 地瓜葉 菱角 杏鮑菇 巫婆手指餅乾 山藥