好菇道good idea~家常雙菇肉絲

2012/08/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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今天的上菜是"家常雙菇肉絲",上選好菇道的雪白菇,再加上金針菇就成為簡單的雙菇料理,另外搭配肉絲跟青菜,簡單幾個步驟就可以把好菇道健康菇料理讓全家人品嘗!!

食材

好菇道雪白菇 一份
肉絲 200g
金針菇 一份
青江菜 一份
醬油 少許
白胡椒粉 少許
康寶鮮味炒手鰹魚風味 半匙
  • 1 把肉絲拌炒至7分熟
  • 2 步驟一加入雪白菇以及金針菇,並淋上少許醬油上色提味
  • 3 最後江上切段的青江菜並灑上半匙鮮味炒手
  • 4 再拌炒2分鐘後即可起鍋
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