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香蕉全麥磅蛋糕

香蕉全麥磅蛋糕
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食材

分組1
分組2

步驟

小撇步

1. 烤箱調至350華氏度。塗抹奶油在一個9x5英寸的麵包盤。

2. (分組1)在一個碗裡放入雞蛋和搗碎的香蕉並攪拌。(分組2)在另一個碗裡放入麵粉、紅糖、奶油、鹽和烘培蘇打粉並攪拌。將(分組1)香蕉混合物倒入(分組2)麵粉混合物並攪拌均勻。最後,將麵糊倒入準備好的麵包盤中。

3. 在預熱好的烤箱中烘烤60至65分鐘,直到插入磅蛋糕中心的牙籤出來乾淨為止。讓磅蛋糕在盤裡冷卻約10分鐘,即完成。

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