高麗菜水餃 分享傳送傳送列印 Xin Xin Hsiao 4 食譜 3 粉絲 追蹤 145 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 自己花點時間包，可以料好實在又划算 食材 高麗菜 一顆 豬後腿絞肉 一斤半 蔥花 三株 薑末 少許 水餃皮 兩包 內餡調味料 米酒 少許 胡椒粉 少許 醬油 少許 鹽 少許 雞蛋 一個 1 絞肉拌入蔥花、薑末、鹽巴、醬油、胡椒粉、、米酒、一個蛋，放冰箱冷藏30分鐘入味 2 高麗菜切末 加鹽軟化約30分鐘去除水份 瀝乾後加入絞肉中 3 市場販售的手工水餃皮 4 盤子鋪上保鮮膜以防沾黏 即可開始包製水餃 小撇步 兩包水餃皮大約118顆 2018/03/12 發表 4,861 瀏覽
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