本本小廚房 4 食譜 48 粉絲 追蹤 旅行的青蛙🐸鹹派 描述 讓小蛙蛙快快回家的鹹派 很適合早上來一顆的美味早餐 大小剛剛好喔❤️ 83 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 派皮 低筋麵粉 105g 無鹽奶油 60g 細砂糖 20g 雞蛋 12g 內餡 洋蔥 1/4顆 紅椒 適量 豌豆 適量 雞蛋 含派皮1顆 鮮奶 雞蛋1:1 喜歡的調味粉 適量 步驟 170°c 預熱烤箱,低筋麵粉過篩備用,蛋包含內餡和派皮總共只需要一顆喔! 加入無鹽奶油切小塊揉捏成小團 加入雞蛋後視情況增加並揉成光滑的團(剩下的雞蛋內餡使用) 光滑成團後冰到冰箱冷藏15分鐘 將1/4顆洋蔥炒軟放涼後,加入剩下的蛋液,再加入鮮奶(雞蛋鮮奶1:1),以及自己喜歡的調味料拌勻! 川燙紅椒跟豌豆,修一下形狀。 將麵團分成三等份 使用蛋撻烤盤壓好派皮倒入洋蔥蛋液 盡量擺放的像旅行青蛙造型❤️ 放進預熱好的烤箱 上下火180烤35分鐘 就完成囉~ 一次一顆搭配喜歡的飲料就是營養美味的早餐😍 4,258 瀏覽 2018/03/06 發表