旅行的青蛙🐸鹹派
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讓小蛙蛙快快回家的鹹派
很適合早上來一顆的美味早餐
大小剛剛好喔❤️
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
派皮
低筋麵粉
105g
無鹽奶油
60g
細砂糖
20g
雞蛋
12g
內餡
洋蔥
1/4顆
紅椒
適量
豌豆
適量
雞蛋
含派皮1顆
鮮奶
雞蛋1:1
喜歡的調味粉
適量
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1170°c 預熱烤箱，低筋麵粉過篩備用，蛋包含內餡和派皮總共只需要一顆喔！ -
2加入無鹽奶油切小塊揉捏成小團
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3加入雞蛋後視情況增加並揉成光滑的團（剩下的雞蛋內餡使用）
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4光滑成團後冰到冰箱冷藏15分鐘
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5將1/4顆洋蔥炒軟放涼後，加入剩下的蛋液，再加入鮮奶（雞蛋鮮奶1:1），以及自己喜歡的調味料拌勻！
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6川燙紅椒跟豌豆，修一下形狀。
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7將麵團分成三等份
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8使用蛋撻烤盤壓好派皮倒入洋蔥蛋液
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9盡量擺放的像旅行青蛙造型❤️
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10放進預熱好的烤箱 上下火180烤35分鐘 就完成囉～
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11一次一顆搭配喜歡的飲料就是營養美味的早餐😍
