蛋煎巴沙魚
收藏 112
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
無刺，肉嫩，無腥味
很適合寶寶吃喔！
時間
5
分鐘
食材
巴沙魚
2片
鹽
適量
酒
適量
雞蛋
一顆
-
1大賣場都有在賣 冷凍退冰後倒掉多餘水份 即可備用 -
2加點米酒，鹽醃製一下
-
3沾上蛋液直接用中火下鍋煎 左右各2分即可
-
4記得下鍋魚不要急著翻面喔 稍微搖動鍋子確定沒沾鍋在翻面喔
-
5兩面煎金黃即可上桌喔
