蛋煎巴沙魚
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無刺，肉嫩，無腥味
很適合寶寶吃喔！
時間
5
分鐘
食材
巴沙魚
2片
鹽
適量
酒
適量
雞蛋
一顆
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1大賣場都有在賣 冷凍退冰後倒掉多餘水份 即可備用 -
2加點米酒，鹽醃製一下
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3沾上蛋液直接用中火下鍋煎 左右各2分即可
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4記得下鍋魚不要急著翻面喔 稍微搖動鍋子確定沒沾鍋在翻面喔
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5兩面煎金黃即可上桌喔
