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巧廚妙味
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好菇道idea-鮮菇飯

好菇道idea-鮮菇飯

描述

HOTKO-好菇道的雪白菇,低熱量而且含有豐富的纖維質.每天蔬食料理中加入好菇道,營養紅不讓,為家人的健康加分.

58 說讚

步驟

  • 米洗淨放入2匙薑黃粉,加入紅蘿蔔細末及少許油,煮熟.

    米洗淨放入2匙黃粉,加入紅蘿蔔細末及少許油,煮熟.

  • 準備好菇道-鴻喜菇及美白菇.與筊白筍.

    準備好菇道-鴻喜菇及美白菇.與筊白筍.

  • 菇類洗淨,與切條的筊白筍,加蒜片入鍋中炒熟調味.

    菇類洗淨,與切條的筊白筍,加片入鍋中炒熟調味.

  • 薑黃飯可與鮮菇拌勻盛盤上面灑上芝麻.或鮮菇類放置盤中亦可.

    黃飯可與鮮菇拌勻盛盤上面灑上芝麻.或鮮菇類放置盤中亦可.

小撇步

加入蒜片拌炒鮮菇,美味又提高免疫力,是物美又廉價的食材.此道料理微辣.很開胃.薑黃粉亦是好處多多的食材.

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巧廚妙味 8 食譜 18 粉絲

擅長蔬食烹飪;是烹飪名師林美慧老師內湖高工的助教;有機店教學13年.

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