[年菜系列] 京都子排 Blade Ling的家常食坊 114 食譜 140 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 肋排適量 適量 辛香調料 適量 食材:豬小排(切小段) 辛香調料:蒜末，梅林辣醬油，蕃茄醬，冰糖，酒，胡椒粉，五香粉 做法:小排骨用水泡兩小時去血水瀝乾下蒜末少許，五香粉少許，酒少許糖，醬油少許醃製半小時! 把排骨沾太白粉，用油鍋炸熟至外表酥脆。 另起油鍋爆香蒜末下冰糖，蕃茄醬，梅林辣醬油略炒，下少量水燒滾下排骨大火翻炒燒1~2分鐘收汁下太白粉水勾芡即可!!盤飾可用水果切片!! 2018/02/21 發表 760 瀏覽
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京都子排](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/241415/f24559b41277026e.jpg)
