咖哩德式香腸比薩


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食材
中筋麵粉
250g
4g
7g
酵母粉
4g
溫水
165ml
8g
材料
番茄醬
適量
德式香腸
一條
蔥花
一支
洋蔥
適量
紅蘿蔔
適量
玉米粒
適量
佛蒙特咖哩中辣口味
1/2塊
起司絲
適量
  • 1
    自製比薩餅皮一個,也可以買市售的,把蔬菜及德式香腸切好,烤箱預熱210度。 餅皮材料全放入麵包機,選擇攪拌及發酵,完成後麵團分成四份,桿圓、叉洞即可。
  • 2
    餅皮上抹番茄醬。
  • 3
    材料均勻的擺上。
  • 4
    咖哩塊加40ml熱水化開,均勻淋在比薩上。
  • 5
    撒上起司絲,進烤箱210度,13分鐘。(時間、溫度隨個別烤箱調整。)
2018/02/20 發表 1,038 瀏覽
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