石澔斌 4 食譜 12 粉絲 追蹤 栗子燒五花肉 131 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 豬五花肉 500克 栗子 依喜好 醬油 3大匙 砂糖 適量 可樂 一瓶鋁箔350ml 蔥段 適量(裝飾用) 步驟 五花肉切片,不要太厚 加兩滴油熱鍋,切好的五花肉下平底鍋煎至金黃 加入糖和醬油拌炒 加入栗子或其他想加入的食材(馬鈴薯、水煮蛋、紅蘿蔔) 加入一罐可樂 (不蓋鍋蓋)等水滾後以湯匙試喝味道是否夠味進行調整 (蓋鍋蓋)轉中小火燉約20分鐘 中間可以攪一下 等待湯汁收乾即可放上蔥段上菜 3,954 瀏覽 2018/02/10 發表