情人節單身厭世泥巴派


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影音瘋狂不正經詳細版
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份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
餅乾底
Oreo 餅乾
一包
奶油
適量
手指餅乾
半包
即溶咖啡
一杯
奶酒
適量
黑萊姆酒
適量
泥巴餡
馬斯卡邦起司
500g
動物性鮮奶油
500ml
奶酒
適量
黑萊姆酒
適量
白砂糖
100g
可可粉
少許
  • 1
    將Oreo白色內餡剔除 打碎
  • 2
    將融合的奶油倒入oreo餅乾碎屑混合攪拌
  • 3
    餅乾碎屑倒入模底壓平 放入冷凍庫
  • 4
    將鮮奶油逐次加入白砂糖混合打發 接著加入馬斯卡邦起司 oreo內餡 奶酒 黑萊姆酒 混合均勻
  • 5
    將咖啡跟奶酒和黑萊姆酒混合 浸泡手指餅乾折成適當大小放在餅乾底上
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  • 6
    將泥巴餡倒入餅乾底上鋪平
  • 7
    將白巧克力打碎 做出碎玻璃感
  • 8
    先灑上可可粉 最後插上白色巧克力 這樣就大功告成啦~
小撇步

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2018/02/14 發表 393 瀏覽
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