21 道使用「馬斯卡邦起司」的食譜
Tararice(2020,R201)
Tararice(2020,R201) ccshcook

我們的料理稱為 Tararice , 是將 Tiramisu 的第一個音節改為諧音[塔]的音, 再將後面的米蘇改為米的英文。 市面...

食材:米粉、糖粉、蛋、馬斯卡邦起司、espresso、蛋白、可可粉、蛋黃、香草精、糖、奶油

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提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
提拉米蘇舒芙蕾鬆餅 脫下高跟鞋後の甜點日常

不用去名店人擠人排隊!好吃爆表的舒芙蕾鬆餅,在家自己作!平底鍋也能煎出蓬鬆如雲朵般柔軟的口感喔!輕飄飄的蛋糕體在口中化開的瞬間,只能...

食材:蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、馬斯卡邦起司、液體油、檸檬汁、可可粉、動物性鮮奶油、薄荷葉

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繽紛花圈草莓塔
繽紛花圈草莓塔 Bistro Vi

任何甜點只要加上草莓都會瞬間聖光籠罩 非常容易有華麗的視覺效果 杏仁餡填入塔皮做法 由於質地比較紮實,可以挖一個洞變成花圈 擠上馬...

食材:奶油、糖粉、常溫奶油、鹽、糖、馬斯卡邦起司、蛋液、新鮮草莓、低筋麵粉、杏仁粉、動物性鮮奶油、新鮮藍莓、全麥麵粉

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簡單版義式提拉米蘇(無鮮奶油 作法詳細)
簡單版義式提拉米蘇(無鮮奶油 作法詳細) Cooking with Mia

試過鮮奶油和沒有鮮奶油的版本 有鮮奶油對我來說太膩 而且買一盒只用一點 試了三次提拉米蘇後 完成這次甜中帶咖啡香+苦味的食譜 過程寫...

食材:雞蛋、砂糖、馬斯卡邦起司、手指餅乾、瑪莎拉酒/香草精(可略、卡嚕哇咖啡酒(可略、Espresso、可可粉

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生銅提拉米蘇(無糖無麵粉無生蛋黃)
生銅提拉米蘇(無糖無麵粉無生蛋黃) 蔡亭瑋

跟一般的提拉米酥一樣,差別只在於用的是赤藻醣醇 鮮奶油我用安佳的 赤藻醣醇在iherb 買 一般的提拉米酥都是用萊姆酒 但糖分太高...

食材:鮮奶油、赤藻醣醇、奶油起司、馬斯卡邦起司、雞蛋、義式濃縮咖啡、低醣手指餅乾、無糖可可粉

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情人節單身厭世泥巴派
情人節單身厭世泥巴派 麥茶會

就算一個人過情人節 也要放縱一下 情侶都爆炸吧! 影音瘋狂不正經詳細版 https://youtu.be/j5rcZJiOBRU

食材:Oreo 餅乾、奶油、馬斯卡邦起司、手指餅乾、動物性鮮奶油、即溶咖啡、奶酒、黑萊姆酒、白砂糖、可可粉

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提拉米蘇
提拉米蘇 做一份幸福😊

食材:蛋黃、細紗糖(蛋黃)、馬斯卡邦起司、蛋白、鮮奶油、手指餅乾、細紗糖(蛋白)、細紗糖、濃縮咖啡、低筋麵粉、咖啡酒、玉米粉、可可粉

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提拉米蘇
提拉米蘇 有晴天

馬斯卡邦起司與可可粉搭配,融合咖啡香和淡淡酒香,如此曼妙的組合,當然就是經典的提拉米蘇囉!

食材:120ml杯子、蛋黃、砂糖、手指餅乾、馬斯卡邦起司、咖啡酒、無糖可可粉、蛋白

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提拉米蘇
提拉米蘇 Kelly廚房

食材:蛋黃、蛋白、馬斯卡邦起司、低筋麵粉、巧克力粉、糖(蛋黃用)、細砂糖、糖粉、糖(蛋白用)、清水、吉利丁片、動物性鮮奶油、咖啡酒

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草莓千層蛋糕
草莓千層蛋糕 有晴天

法式千層蛋糕對我來說是道吃不膩的蛋糕甜點,沒有厚重的鮮奶油,而是用散發出蛋香味的薄餅,搭配上不甜膩的馬斯卡邦起司內餡,雖然過程繁複,...

食材:無鹽奶油、砂糖、馬斯卡邦起司、全蛋、牛奶、草莓粉、天然香草精、低筋麵粉

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半熟起司塔
半熟起司塔 有晴天

最近超夯的排隊美食~超濃郁的爆漿半熟起司塔!自己動手,簡單做、安心吃,而且免排隊喔!

食材:小塔模、無鹽奶油、砂糖、馬斯卡邦起司、鹽、奶油乳酪、全麥麵粉、牛奶、低筋麵粉、動物性鮮奶油、全蛋、檸檬汁、玉米粉、蛋黃

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蕃茄菠菜牛排燉飯
蕃茄菠菜牛排燉飯 蘇菲姊姊的人妻便當日常

用炒香的紫洋蔥和蘑菇,搭配新鮮蕃茄和健康菠菜,集合許多種不同的營養!

食材:牛蕃茄(中型)、蘑菇、鹽巴、紫洋蔥、黑胡椒、蒜頭、義大利香料粉、菠菜、帕馬森起司、白米、橄欖油、牛排、馬斯卡邦起司、高湯(水)、牛奶

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提拉米蘇 @ 阿寶寶食堂
提拉米蘇 @ 阿寶寶食堂 Claire Chuang

第一次嘗試做提拉米蘇~還有很多改善的空間:)

食材:手指餅乾、無糖巧克力粉、馬斯卡邦起司、鮮奶油、咖啡酒、蛋黃、義式濃縮咖啡、糖

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夏多內蘑菇起司濃湯 122卡
夏多內蘑菇起司濃湯 122卡 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味,不但對身體造成負擔,熱...

食材:橄欖油、洋蔥切絲、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、蘑菇切片、白酒、雞高湯、馬斯卡邦起司、帕馬森起司刨絲、巴西利切碎、西班牙煙燻甜椒粉

  • 95 說讚
第一次就上手[帶我走] 提拉米蘇
第一次就上手[帶我走] 提拉米蘇

提拉米蘇在義大利文的意思有"帶我走"的意思!是喜歡的甜點之一,濃厚的馬斯卡邦起司加上咖啡酒香,香甜不膩口。這次用最簡單的材料,不用鮮...

食材:馬斯卡邦起司、蛋黃、砂糖、黑咖啡(或濃縮咖啡)、萊姆酒(可省略)、手指餅乾、巧克力粉

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椰香芒果塔
椰香芒果塔 fellisia

以椰子油取代奶油做成的杏仁膏,與酸甜的芒果更對味,充滿著濃濃的南洋風情,冰涼地享用,抓住夏天的尾巴! 追蹤我的Ig:#fifiscu...

食材:六吋生塔皮、芒果、椰子油、馬斯卡邦起司、糖粉、雞蛋50g、椰子粉、杏仁粉、低筋麵粉

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熊大提拉米蘇(棉花糖簡易版)
熊大提拉米蘇(棉花糖簡易版) 馬虎王

食材:馬斯卡邦起司、棉花糖、鮮奶、無糖美式咖啡、海綿蛋糕or手指餅乾、黑巧克力、白巧克力

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  • 11 跟著做
米蘭風鮮蝦花椰菜燉飯 513卡
米蘭風鮮蝦花椰菜燉飯 513卡 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家:法國、義大利、西班牙、希臘...

食材:橄欖油、洋蔥切碎、義大利米、白花椰菜、番紅花絲、水、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司、草蝦、大蒜拍碎、白酒、鹽

  • 69 說讚

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