甜豆炒素肉碎
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快速料理
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
甜豆
20-30條
素肉碎
1 匙
-
1捏開甜豆一頭，慢慢把兩邊的絲撕走 -
2如果斷掉，就把另一頭也撕開
-
3放熱水中焯5分鐘
-
4隔走水份，放素肉碎一起炒2分鐘，至素肉碎完全散開
小撇步
不用加油，也不用解凍素肉碎