吳庭誼 1 食譜 2 粉絲 追蹤 巧克力餅乾♡ 描述 不會太甜的巧克力餅乾 107 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 150g 可可粉 15g 細砂糖(白) 40~60g 雞蛋 1顆 奶油 80g 鮮奶 20g 巧克力豆(可無) 依個人需求 步驟 烤箱預熱全火160~170度 約20分 準備材料 1.雞蛋打散 2.奶油隔水加熱或室溫融化 3.可可粉及砂糖混合 將奶油及蛋液混合→慢慢倒入低筋麵粉中→加入可可粉及鮮奶→揉成麵團 捏好造型後加上巧克力豆裝飾 最後放入烤箱 上火170度 下火150度 烤約20~30分 冷卻後即可食用 6,258 瀏覽 2018/01/30 發表