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阿琳琳
阿琳琳
13 食譜 15 粉絲

南瓜燉飯

南瓜燉飯

描述

南瓜紅蘿蔔燉剩飯

807 說讚 15 一起做 3 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥和紅蘿蔔切丁加橄欖油拌炒

    洋蔥和紅蘿蔔切丁加橄欖油拌炒

  • 加入切碎南瓜拌炒，加入一些奶油

    加入切碎南瓜拌炒，加入一些奶油

  • 雞湯塊和半杯水放入，燜煮約5分鐘，加入牛奶再燉10分鐘，至熟爛

    雞湯塊和半杯水放入，燜煮約5分鐘，加入牛奶再燉10分鐘，至熟爛

  • 加入剩飯均勻拌炒，悶約5分鐘即可上桌

    加入剩飯均勻拌炒，悶約5分鐘即可上桌

小撇步

可用電鍋蒸熟南瓜比較節省時間

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阿琳琳 13 食譜 15 粉絲

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留言

共 3 則
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  • Julie
    Julie

    請問南瓜去皮嗎？謝謝

    阿琳琳
    作者阿琳琳

    我用的南瓜皮比較硬，加入會影響燉飯的口感，所以有去掉皮。

  • Yoselin
    Yoselin

    謝謝！下次依照您的方法再做一次看看！

    阿琳琳
    作者阿琳琳

    不客氣～

  • Yoselin
    Yoselin

    步驟不太清楚，請問： 1、半杯水是用什麼容器？ 2、雞湯塊是溶於半杯水裡嗎？ 3、牛奶、無鹽奶油何時用？

    阿琳琳
    作者阿琳琳

    您好～ 1.用量米杯 2.可溶解於水中，但我直接跟水丟進去一起燉😅 3.奶油在南瓜放進去後再下 4.牛奶是放入水後約五分鐘再放的 謝謝您的提醒，寫步驟有些都忘記加上去了，步驟有更新囉😄

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