簡單藍莓果醬 藍莓是高抗氧化食物,製成果醬加優格、麵包、餅乾、貝果等都很優!

簡單藍莓果醬


Sammy Liu
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藍莓是高抗氧化食物,製成果醬加優格、麵包、餅乾、貝果等都很優!

熱量
食材
120g
10ml
  • 1
    將藍莓秤好和一半的糖靜置30分,加入檸檬汁放到瓦斯爐上用中火煮,一邊用木匙攪拌,煮約20分略濃稠,加入剩下的糖攪拌均勻,再繼續熬煮至自己喜好的濃稠度即完成
  • 2
    趁熱倒入,乾淨的玻璃瓶蓋上瓶蓋倒放。
小撇步

倒放可以使瓶內呈現真空狀態。比較可以放,但是還是要趁新鮮食用

2018/01/09 發表 4,819 瀏覽
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討論共 3 則

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請問有效期限可以放多久?

a year ago
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檸檬汁量要多少呢?做成果醬冷藏能放多久呢?

2 years ago
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請問一定要加檸檬嗎?

2 years ago
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作者回應

加一點檸檬汁,口感會比較好,比較有層次感喔!

2 years ago

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