百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 388 粉絲

百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵

百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵

描述

這道泡麵煎可以隨意變換配料, 只需: 乾拌泡麵一包, 雞蛋一個, 和冰箱中現有食材/剩菜, 便可變化出無數風味, 也是道豪華懶人料理, 試試看吧!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

42 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

~~ 調味料 ~~

步驟

  • 將乾拌泡麵按照包裝上的指示, 煮熟並拌好調料備用.

    將乾拌泡麵按照包裝上的指示, 煮熟並拌好調料備用.

  • 取一個平底鍋, 炒軟洋蔥和牛肉片, 加入所有調味料, 快炒數下, 盛出備用.

    取一個平底鍋, 炒軟洋蔥和牛肉片, 加入所有調味料, 快炒數下, 盛出備用.

  • 用原鍋, 放入拌好的乾泡麵, 整成圓餅狀, 用中小火煎約1分鐘. 在麵餅的中心輕壓出一個小凹槽, 打一個雞蛋進去, 將蛋黃戳破, 放上小白菜, 灑一點鹽調味, 加蓋煎約1分鐘.

    用原鍋, 放入拌好的乾泡麵, 整成圓餅狀, 用中小火煎約1分鐘. 在麵餅的中心輕壓出一個小凹槽, 打一個雞蛋進去, 將蛋黃戳破, 放上小白菜, 灑一點鹽調味, 加蓋煎約1分鐘.

  • 此時麵餅的底部已經成型, 翻面, 再煎約1分鐘或直到青菜煮熟.

    此時麵餅的底部已經成型, 翻面, 再煎約1分鐘或直到青菜煮熟.

  • 盛盤並鋪上洋蔥炒牛肉, 即可.

    盛盤並鋪上洋蔥炒牛肉, 即可.

2,554 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

地瓜 台式泡菜 竹筍 炒麵 南瓜 早餐 湯麵 雞肉 雞蛋豆腐 雞湯 娃娃菜 高麗菜 家常菜 豆腐 玉米濃湯 義大利麵 蒸蛋 鮭魚 餅乾 菠菜 番茄 粽子 櫛瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 滷肉 高麗菜飯 炒飯 茄子 雞胸肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞 排骨 金針菇 糖醋排骨 四季豆 白菜滷 杏鮑菇 小黃瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 花椰菜 打拋豬 酸辣湯