【康寶鮮味炒手】~雙瓜燴雞丁

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香甜的南瓜+清爽的小黃瓜與嫩嫩的雞丁一起拌炒,同時吸收了蔬菜的營養與雞肉的蛋白質,另外加上一小匙康寶─日本上選之乾醺鰹魚風味之鮮味炒手調味,更讓這整道菜鮮美加分!
康寶鮮味炒手新上市有三種口味上一原味、鮮菇、鰹魚,任選一種皆一步到味!

食材

康寶鮮味炒手(鰹魚風味) 適量
牛奶南瓜 1/4顆
小黃瓜 2條
雞丁 100元
香油 少許
白胡椒粉 少許
鹽巴 少許
太白粉水(芶芡) 適量
  • 1 將南瓜切丁與小黃瓜切圓片狀
  • 2 雞丁稍微用些香油及白胡椒粉和少許的鹽巴調味,並下鍋燒為詐略金黃瀝油
  • 3 另外再以一匙油將南瓜丁與小黃瓜片拌炒並加些水悶煮
  • 4 再將瀝乾油的雞丁下鍋中火拌炒,加些太白粉水勾芡
  • 5 起鍋前加入一小匙【康寶鮮味炒手─鰹魚風味】調味均勻攪拌即可
  • 6 熱騰騰的雙瓜燴雞丁上桌囉
  • 7 康寶鮮味炒手新上市有三種口味上一原味、鮮菇、鰹魚 康寶No.1料理點子王 https://www.facebook.com/knorrNO.1 康寶免費食譜APP: http://itunes.apple.com/us/app/kang-bao-shi-pu-wang/id511833417?ls=1&mt=8
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2012/07/20 發表 5,869 瀏覽

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