培根球芽甘藍
描述
培根球芽甘藍
每次看國外的廚藝影片常常看到這種蔬菜,有次搭郵輪終於吃到,好喜歡它。
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這是十字科,有些青花菜的味道,也有一些芥菜的微苦,營養價值極高,抱子甘藍中和其他十字花科蔬菜一樣,富含硫配醣體,屬於異硫氰酸鹽類化合物,是植物中天然的殺蟲劑。
步驟
小撇步
小六姐的健康煮 粉專 https://goo.gl/ADPCvt
品創食品企業 https://goo.gl/JcBtWv
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