羅勒蕃茄蛤蜊意大利麵
描述
肥嫩爆汁的蛤蜊
加上香氣十足的羅勒蕃茄汁
配上咬勁剛好的意大利麵
真是天堂~
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步驟
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準備材料
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蛤蜊吐沙後洗淨
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把蕃茄 , 蒜頭切碎 , 鍋子中加入2湯匙油燒熱後 , 加入蒜頭炒至香味出來 , 再加入蕃茄粒拌炒, 加入清水 , 蕃茄醬 , 糖 , 鹽煮滾 , 最後加入蛤蜊煮至打開 , 再加入羅勒 , 洋香菜煮一分鐘即可
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把煮好的蕃茄蛤蜊倒到已煮好的意大利麵上 , 再灑上少許羅勒增色
