蔥爆牛肉(好吃到全家搶食)


收藏 774 留言 2
6 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Default avatar

每次出這盤菜,全家不到10分鐘全掃光!好吃到不行!簡單又好吃(有吃辣的可以加一點辣椒🌶️!)

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
牛肉片
12片
6根
洋蔥
少許
蒜頭
2瓣
薑片
3片
蠔油
1匙
醃料
醬油
1匙
米酒
1匙
太白粉
1匙
  • 1
    牛肉片一片切成3份,加入醃料醃製15分鐘。
  • 2
    起油鍋,將蒜頭、薑、蔥白、洋蔥絲炒香。放入牛肉片炒至8分熟加入蔥綠和蠔油翻炒一下即完成。
小撇步

加入少許薑片,可以提味又不搶味道。加入洋蔥可以增加香氣和口感。

2017/12/07 發表 1.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問醬油建議用哪一種

8 months ago
user_avatar
作者回應

不好意思,之前沒看到留言。萬家香的我覺得很好用。或是一半醬油一半蠔油,味道也很好。

6 months ago