食譜收藏寫食譜

熱搜：

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）

樹屋小娜-NaNa

29 食譜 127 粉絲

853 說讚 8 一起做 1 留言

描述

每次出這盤菜，全家不到10分鐘全掃光！好吃到不行！簡單又好吃（有吃辣的可以加一點辣椒🌶️！）

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

牛肉片

12片
蔥

6根
洋蔥

少許
蒜頭

2瓣
薑片

3片
蠔油

1匙

醃料

醬油

1匙
米酒

1匙
太白粉

1匙

牛肉片一片切成3份，加入醃料醃製15分鐘。
起油鍋，將蒜頭、薑、蔥白、洋蔥絲炒香。放入牛肉片炒至8分熟加入蔥綠和蠔油翻炒一下即完成。

小撇步

加入少許薑片，可以提味又不搶味道。加入洋蔥可以增加香氣和口感。

1.4 萬瀏覽

2017/12/07 發表

樹屋小娜-NaNa 29 食譜 127 粉絲

我是愛煮飯的媽咪，看到家人們吃的津津有味，就有莫名的成就感。不愛煮手續繁複困難的菜，想分享家裡餐桌上點菜率高的食譜。步驟簡單，愛意滿滿💕。繁複的程序實在不適合我，都是一些簡單但家人愛吃的家常菜，大家不介意的話就來逛逛聊聊吧。🤪

也可以試試看

有 8 個一起做

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）：Emma Pan 一起做

Emma Pan
作者已回覆

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）：翔筑媽咪一起做

翔筑媽咪
加了紅蘿蔔肉絲沒用太白粉改用蛋醃過也很好吃
作者已回覆

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）：琳琳一起做

琳琳
太好吃了😋！謝謝分享呢！
作者已回覆

蔥爆牛肉（好吃到全家搶食）：Pin-Shiuan Tzeng 一起做

Pin-Shiuan Tzeng
好吃
作者已回覆

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Huang Tofu
請問醬油建議用哪一種
5 years ago
作者樹屋小娜-NaNa
不好意思，之前沒看到留言。萬家香的我覺得很好用。或是一半醬油一半蠔油，味道也很好。
5 years ago