Jing Liu❤️ 4 食譜 2 粉絲 追蹤 QQ蛋餅🥞 131 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 60克 太白粉 20克 水 120cc 雞蛋 2顆 鹽 1匙 蔥花 適量 玉米粒 適量 步驟 🥞全程:瓦斯使用「最小火」 🥞120cc水+1顆雞蛋+1匙鹽、混合攪拌 🥞再倒入60克低筋麵粉+20克太白粉(邊攪拌邊少量倒入)製成麵糊 🥞準備平底鍋熱油後,倒入1/2的麵糊 🥞隨即撒入蔥花、玉米粒 🥞麵糊邊緣成微透明時,打入1顆雞蛋均勻分佈在餅皮上 🥞等待雞蛋凝固後,翻面續煎熟透完成 小撇步 ❤️❤️❤️ 4,305 瀏覽 2017/12/07 發表