肉鬆起司蔥蛋餅 分享傳送傳送列印 黃小雅 1 食譜 1 粉絲 追蹤 35 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小孩曾經反應肉鬆蛋餅吃起來太乾了，後來加了美奶滋，但覺得健康問題，就換了放起司，還覺得蠻搭的，吃起來口感也不會乾乾的 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 中筋麵粉 1杯 地瓜粉 1/4杯 蛋 2顆 蔥花 適當 鹽巴 適當 起司 二片 水 適當 1 中筋麵粉和地瓜粉和水及少許鹽巴拌勻，再準備些蔥花 2 倒入麵糊，煎至兩面金黃色，再倒入蛋汁，翻面待蛋熟，放入肉鬆及起司 3 捲起剪斷擺盤，美味好吃的肉鬆起司蛋餅就完成了。 小撇步 蔥花多些會比較香，起司會鹹鹹的，鹽巴可少放或不放 2017/12/05 發表 1,135 瀏覽
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