黃小雅 1 食譜 1 粉絲 追蹤 肉鬆起司蔥蛋餅 描述 小孩曾經反應肉鬆蛋餅吃起來太乾了,後來加了美奶滋,但覺得健康問題,就換了放起司,還覺得蠻搭的,吃起來口感也不會乾乾的 已參加:經典芝味! 卡夫起司創意食譜募集 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 中筋麵粉 1杯 地瓜粉 1/4杯 蛋 2顆 蔥花 適當 鹽巴 適當 起司 二片 水 適當 步驟 中筋麵粉和地瓜粉和水及少許鹽巴拌勻,再準備些蔥花 倒入麵糊,煎至兩面金黃色,再倒入蛋汁,翻面待蛋熟,放入肉鬆及起司 捲起剪斷擺盤,美味好吃的肉鬆起司蛋餅就完成了。 小撇步 蔥花多些會比較香,起司會鹹鹹的,鹽巴可少放或不放 3,097 瀏覽 2017/12/05 發表