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琪 廚房日記
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韭菜鮮蝦水餃

韭菜鮮蝦水餃

描述

我很喜歡韭菜的特別香氣與口感,習慣包水餃的時候韭菜與鮮蝦做搭配。

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 將所有(1)材料拌勻冷藏冰鎮備用

    將所有(1)材料拌勻冷藏冰鎮備用

  • 蝦仁、韭菜洗淨後切碎倒入已調味過的絞肉中攪拌均勻即可

    蝦仁、韭菜洗淨後切碎倒入已調味過的絞肉中攪拌均勻即可

小撇步

(以上調味依個人喜愛的鹹度自行調整)

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