<糖醋百頁>素食可
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百頁煎的香酥，在配上糖醋的酸甜。小孩跟老公吃上2-3碗飯都不是問題
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
百頁
一條
番茄醬
適量
糖
少許
黑醋
一小湯匙
-
1百頁先切出你想要的大小，用油煎到香酥。在起鍋放在旁邊
-
2番茄醬跟醋還有糖放入鍋內煮，糖融化後就可以試你喜歡的味道。
-
3糖醋煮好後，把煎好的百頁，在放下去一起煎一下，百頁都有一層糖醋，就好了。
小撇步
糖醋依照自己喜歡口味做變化。
煮醬時，用小火就好了。才不會醬一直滾。