【潮爆大肚皮料理教室】夏季清爽風‧蕃茄炒蛋義大利麵

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熱麻!不是想吃點酸辣開胃的,就是不想吃東西對不對。可是腸胃可能負荷不了太酸或是太辣的味道,那不如就來些清爽吧。

我想這時候,蕃茄炒蛋義大利麵會是個很好的選擇呀!

原文:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/253777

食材

蕃茄 1顆
2個
義大利麵 160G
蔥花 適量
小黃瓜 100G
  • 1 將義大利麵煮7~8分鐘,可以試試看口感,流一絲麵芯是他最好吃的時候。
  • 2 小黃瓜切段、蕃茄切成小塊備用。
  • 3 蛋放入油鍋中炒成散蛋,加入小量的鹽巴調味。
  • 4 加入煮好的義大利麵,與蛋、蕃茄、小黃瓜一同拌炒,炒至材料均勻即可。
  • 5 灑上蔥花即可上桌:)
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※做料理就是輕鬆快樂就好,這道麵點裡面還可以加入青菜、花椰菜等等自己喜歡的食材,非常自由唷!

2012/07/13 發表 5,601 瀏覽

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