青葱蛋(聪明菜)


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简单的青葱煎蛋。
为何会叫“聪明菜” 因我小孩不会说这青葱,每次逛菜市时,看到青葱就每次说,“妈妈看“聪明菜”。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
鸡蛋
2颗
青葱
一串
  • 1
    两颗鸡蛋
  • 2
    切颗粒的青葱。
  • 3
    把鸡蛋打散。
  • 4
    ➕如切好的葱粒。 搅拌均匀。
  • 5
    把煎盘预热,倒入搅拌好的鸡蛋液。
  • 6
    煎的金黄就可以起锅了。
2017/11/18 發表 554 瀏覽
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