玉米蝦仁粥

1.將鮮蝦去殼，挑出上下兩條黑線，洗淨後瀝乾水，切丁備用。 2.鍋中加入9杯水、加入1杯洗好的米、玉米2匙大火煮滾後、改中火煮至成米花樣，粥體白色粘稠時，加入蝦仁，鹽，改大火煮1分鐘左右可關火就完成囉。