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お弁当-171106-蝦仁香蔥炒飯

お弁当-171106-蝦仁香蔥炒飯

描述

蝦仁香蔥炒飯

198 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 0. 蝦仁退冰洗淨擦乾,用米酒、一點鹽、白胡椒抓一抓。洋蔥切丁、切蔥花
0. 用一顆蛋黃跟隔夜飯拌勻
1. 中火將蝦仁兩面煎到變色先撈出
2. 炒洋蔥到軟,加入剩下的1.5顆蛋液,稍微成型就撈出來
3. 放一點油炒飯,不停翻炒約3-5分鐘,加入1 & 2、加鹽再翻炒約2分,加蔥花翻炒均勻就完成囉!

    0. 蝦仁退冰洗淨擦乾,用米酒、一點鹽、白胡椒抓一抓。洋蔥切丁、切花 0. 用一顆蛋黃跟隔夜飯拌勻 1. 中火將蝦仁兩面煎到變色先撈出 2. 炒洋蔥到軟,加入剩下的1.5顆蛋液,稍微成型就撈出來 3. 放一點油炒飯,不停翻炒約3-5分鐘,加入1 & 2、加鹽再翻炒約2分,加花翻炒均勻就完成囉!

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