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Lily
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甜椒鑲肉(ㄧ鍋到底.快樂無比)

甜椒鑲肉(ㄧ鍋到底.快樂無比)

描述

為了讓寶寶愛吃肉
也愛吃菜
久久菜色變化ㄧ下
讓餐桌上更有意思

62 說讚

食材

步驟

  • 取甜椒的中間
不要太薄
大約1.5-2公分
內部塗上薄薄的太白粉

    甜椒的中間 不要太薄 大約1.5-2公分 內部塗上薄薄的太白粉

  • 絞肉請肉攤絞2次比較好讓寶貝入口
絞肉半斤+蛋1殼+醬油2匙+太白粉3匙+
剁碎的香菇3朵+少許剁碎的甜椒+
5cc水+少許胡椒粉+剁碎的碎頭
整個拌勻放冰箱冷藏1小時

    絞肉請肉攤絞2次比較好讓寶貝入口 絞肉半斤+蛋1殼+醬油2匙+太白粉3匙+ 剁碎的香菇3朵+少許剁碎的甜椒+ 5cc水+少許胡椒粉+剁碎的碎頭 整個拌勻放冰箱冷藏1小時

  • 起油鍋用最小火🔥
甜椒先擺入平底鍋中
在將肉填滿甜椒
用小火慢煎.加鍋蓋悶
ㄧ面大約煎5分鐘看肉填的厚薄度
在翻面煎至全熟

    起油鍋用最小火🔥 甜椒先擺入平底鍋中 在將肉填滿甜椒 用小火慢煎.加鍋蓋悶 ㄧ面大約煎5分鐘看肉填的厚薄度 在翻面煎至全熟

  • 起鍋前灑上少許蔥花
鍋鍋悶30秒就可起鍋了
(蔥ㄧ定要有熟在給小朋友吃喔)

    起鍋前灑上少許花 鍋鍋悶30秒就可起鍋了 (ㄧ定要有熟在給小朋友吃喔)

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