【十分輕鬆料理DIY】小煎飯餅

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桂冠食品一直是吳小美家中必備的糧食之一,無論是雲吞、魚卵卷或是微波食品等等,永遠在吳小美家的冷凍佔有一席之地。
這次收到桂冠的營養輕食品一共有五種, 多是常見到的焗麵、焗飯、炒飯和義大利麵, 是大家再熟悉不過的冷凍食品! 不過冷凍食品除了微波可以用之外, 還可以怎樣在餐桌上大變身?

食材

《桂冠》輕鬆生活蝦仁炒飯 1盒
越南春捲皮 6張
小熱狗 6根
罐裝鳳梨 50g
起士片 6片
  • 1 將所有材料,分成6等份放盤中備用
  • 2 越式春捲皮沾涼開水即取出,放入材料捲起,備用。
  • 3 .將每一等份用雙手塑形,再將其壓扁,厚度約2公分,再沾少許麵粉,固定形狀,才不會粘手,依序做完6個。
  • 4 用平底鍋加熱1大匙油,再一一將飯餅放入,用小火慢慢煎,讓兩面煎至略呈焦黃,且內部全熟,即可放
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小撇步

此道菜亦可當早餐或點心,也可給不喜歡吃飯食的小朋友多一種選擇。
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2012/07/05 發表 5,268 瀏覽

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