炸雪糕
描述
脆脆的皮加上冰冰的雪糕
😍😍😍
步驟
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这些都可以做模
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挖适量的雪糕放在吐司上面。
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把另外一片也是壓的扁扁的吐司蓋上去 接下來拿模具（能壓出形狀的都行，邊緣利點的更好），扣在上面壓下去壓出型來。
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記得雪糕要在中間，然後不要超出模具的範圍。
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邊邊用叉子捏緊，以免下油鍋爆開，然後拿去冷凍庫里冰個8小時以上。
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取出來後熱油（溫度要夠高！），放進去炸個10秒就完成了！
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要注意下鍋時盡量不要翻動，不然爆開油完全滲進去就不好吃了，所以油鍋的油要夠多。 然後吐司壓的越實麵包吸入的油越少唷～
小撇步
切割出来的吐司边 我做了面包饼 酱就不会浪费了 嘻嘻
https://icook.tw/recipes/224713
