お弁当-171016-鴻禧菇肉捲
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杏鮑菇肉捲
烤南瓜
水蒸綠花椰
食材
肉捲
五花肉片（細長）
20片
杏鮑菇
1包
調味料
醬油
2大匙
蜂蜜
2大匙
-
10. 五花肉片捲杏鮑菇，尾端接口處抹一點太白粉，幫助黏合 1. 不沾鍋不放油，把肉捲排進去後開中火，一面變色後再翻面煎，杏鮑菇會出水，若出太多水就用餐巾紙把水吸乾 2. 肉變白後加調味料，讓肉捲上色、入味，醬汁吸乾就完成囉！
