百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
霏霏媽的簡易料理
3 食譜 3 粉絲

無加油香腸炒飯

無加油香腸炒飯

描述

烤肉完剩的香腸!簡易炒飯不失敗。簡單小秘訣。

45 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 煎香腸。切高麗菜絲。準備食材

    煎香腸。切高麗菜絲。準備食材

  • 將香腸剪小段

    將香腸剪小段

  • 用煎香腸的油。熱鍋。煎蛋

    用煎香腸的油。熱鍋。煎蛋

  • 加入高麗菜。炒一炒。炒到高麗菜熟

    加入高麗菜。炒一炒。炒到高麗菜

  • 加入香腸拌炒

    加入香腸拌炒

  • 加入飯。鹽。醬油。因為煎香腸的油本身會有點鹹味。要適量加調味料

    加入飯。鹽。醬油。因為煎香腸的油本身會有點鹹味。要適量加調味料

小撇步

1. 煎香腸:鍋內加香腸高度一半的水。和生香腸一起水煮。煮到水都蒸發。最後乾煎微微上色。

2. 飯太軟?:趁熱拿去電風扇吹一吹。讓水份蒸發再拿去炒。一樣粒粒分明

3. 蛋先煎到酥香。蛋香味飄出再加其他材料

2,486 瀏覽
avatar
霏霏媽的簡易料理 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 花椰菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 粽子 香菇雞湯 娃娃菜 雞肉 白菜滷 瓜仔肉 櫛瓜 早餐 鮭魚 竹筍 高麗菜 酸辣湯 南瓜 菠菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 豆腐 三杯雞 打拋豬 玉米濃湯 雞湯 番茄 小黃瓜 台式泡菜 金針菇 炒麵 茄子 涼拌小黃瓜 四季豆 蕃茄燉牛肉 餅乾 滷肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 家常菜 炒飯 雞胸肉 義大利麵 湯麵 地瓜 高麗菜飯 麻婆豆腐 蒸蛋