醬燒雞蛋豆腐
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本身就好吃的雞蛋豆腐，只要簡單調味，就可以輕輕鬆鬆上菜囉😌外香內嫩的雞蛋豆腐，上桌後馬上就被吃光光了✨
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1將雞蛋豆腐平均切成八片
-
2平底鍋放入四湯匙油，油熱後放入雞蛋豆腐小火乾煎，約兩分鐘煎至金黃色後翻面 -
3兩面均變成金黃色後，加入蔥段，有香味後放入醬油，調成中小火，醬汁收乾後即完成
小撇步
💪使用平底鍋較不容易沾鍋
💪若煎的時候發現一直沒有上色，可能是火太小了，可以稍微調大一點
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