櫛瓜火腿煎蛋(煎蛋新選澤)

Chiao-Wei Lee
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描述

火腿的鹹香帶出櫛瓜的甜,再加上濃郁的蛋香,就是簡單的美味!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將火腿和櫛瓜切成細條狀,較易炒熟。先下油爆香火腿末和蔥花,最後再下櫛瓜,略炒三分熟!將炒料拌入蛋液,再加一點鹽調味!

    將火腿和櫛瓜切成細條狀,較易炒熟。先下油爆香火腿末和花,最後再下櫛瓜,略炒三分熟!將炒料拌入蛋液,再加一點鹽調味!

  • 再將蛋液入鍋,兩面都煎熟即可!就是那麼簡單!

    再將蛋液入鍋,兩面都煎熟即可!就是那麼簡單!

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