櫛瓜火腿煎蛋(煎蛋新選澤) Chiao-Wei Lee 2 食譜 3 粉絲 追蹤 98 說讚 一起做 讚 收藏 描述 火腿的鹹香帶出櫛瓜的甜,再加上濃郁的蛋香,就是簡單的美味! 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 櫛瓜 2條 火腿 2~3片 雞蛋 2顆 鹽 少許 蔥花 少許 步驟 將火腿和櫛瓜切成細條狀,較易炒熟。先下油爆香火腿末和蔥花,最後再下櫛瓜,略炒三分熟!將炒料拌入蛋液,再加一點鹽調味! 再將蛋液入鍋,兩面都煎熟即可!就是那麼簡單! 5,458 瀏覽 2017/09/25 發表