櫛瓜火腿煎蛋（煎蛋新選澤）
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火腿的鹹香帶出櫛瓜的甜，再加上濃郁的蛋香，就是簡單的美味！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
櫛瓜
2條
火腿
2～3片
雞蛋
2顆
鹽
少許
蔥花
少許
-
1將火腿和櫛瓜切成細條狀，較易炒熟。先下油爆香火腿末和蔥花，最後再下櫛瓜，略炒三分熟！將炒料拌入蛋液，再加一點鹽調味！ -
2再將蛋液入鍋，兩面都煎熟即可！就是那麼簡單！
