胡蘿蔔法式吐司
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利用胡蘿蔔天然的甜味與椰子油的香氣，給這道經典的法式吐司更健康的吃法吧！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
全麥麵包
2片
雞蛋
1顆
牛奶
70ml
黑胡椒
少許
胡蘿蔔
適量
椰子油
適量
-
1雞蛋加牛奶、黑胡椒打散，將全麥麵包放入蛋液裡浸泡。
-
2胡蘿蔔刨成細絲備用。
-
3熱鍋加適量椰子油將胡蘿蔔絲炒軟後，平均分成兩半，蓋上浸泡好蛋液的吐司。
-
4等待底部呈現金黃微焦，翻面同樣煎至金黃微焦就完成了。
