青醬

腦波弱的上班族黑白煮

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在外面買一罐青醬時，就怕不在新鮮時吃完，所以偶爾還是手癢自己做一下，尤其是在看到羅勒或九層塔特價時，就覺得該來吃點青醬雞肉或鮮蝦囉！

https://facebook.com/oldailycook/

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

食材

羅勒或九層塔

1盒

蒜頭

5大瓣

松子

適量

調味

橄欖油

適量

鹽巴

適量

黑胡椒

適量

1
備料：將九層塔洗淨、蒜頭與松子搗碎搗碎有助於後面放到果汁機時打細
2
下鍋：拌炒蒜頭與松子九層塔在旁備用
3
下果汁機或調理機：將九層塔與松子蒜頭放進果汁機打成細狀，一邊加入橄欖油、鹽巴與黑胡椒調味

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小撇步

此次作法因為份量少，所以蒜頭與松子炒油，較香但也需要快快吃完唷！

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2017/09/19 發表 2,567 瀏覽

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