何家燕 32 食譜 14 粉絲 追蹤 饅頭火腿蛋 描述 內餡可以自己變化,可以換上自己喜歡的口味。 饅頭可以換成土司,餡料可以加蔬菜更營養。 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 饅頭 1顆 蛋 1顆 火腿 1片 分組1 奶油(或無糖花生醬) 適量 步驟 拿碗放入饅頭,放入電鍋蒸熟稍微放涼,橫切一刀不切斷備用。 蛋洗淨,拿碗打入蛋加鹽打散備用。 平底鍋放入油加熱,火腿煎一下盛盤,原鍋倒入蛋液等蛋凝固放上火腿翻面煎一下盛盤。 組合:饅頭抹上奶油(或花生醬),在放入火腿蛋放在盤子上就是美味早餐了。 小撇步 如果買不到無糖花生醬,就用沙拉醬下去變化。 或這喜歡鹹甜滋味也可以用果醬替代。 4,347 瀏覽 2017/09/12 發表