零廚藝秒殺料理-蜜汁雞翅


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蜜汁雞翅這道料理不僅步驟簡單連食材準備也單純得不得了。色香味俱全,輕輕鬆鬆又得到光光賞,甜甜鹹鹹的,連孩子都允指回味又多挖了好幾口飯啊!
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
三節翅
4支
醬油
少許
清酒(或米酒)
少許
蒜頭
一瓣
蜂蜜(或砂糖、冰糖)
少許
白芝麻
適量
  • 1
    事前準備:在容器中裝入醬油、清酒、蒜頭,放入雞翅醃製約半小時
  • 2
    起一鍋(免加油)放入雞翅煸至兩面表皮金黃略帶焦香
  • 3
    將剛剛醃製的醬油加入少許蜂蜜(或砂糖)加上水攪拌均勻
  • 4
    倒入鍋內加蓋熬煮
  • 5
    熬煮過程可翻面讓兩面都均勻上色,煮到收乾就可起鍋
  • 6
    盛盤撒上白芝麻點綴,大功告成~~
2017/09/05 發表 6,539 瀏覽
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