百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
WanChi Chang
5 食譜 23 粉絲

蛋包飯

蛋包飯

描述

小時候媽媽常常做蛋包飯給我們吃,基本番茄醬蛋包飯最對味

153 說讚

食材

步驟

  • 將蛋打散,加上鹽巴與一些些白開水,攪拌均勻

  • 先熱鍋下很少量的油,在下白飯與番茄醬拌炒,拌炒均勻起鍋放一旁

  • 熱油鍋後,將蛋液倒入,順著圓稍微畫圈,待邊邊開始凝固可掀起時,在放入番茄

  • 將蛋把飯包起來~煎的有點恰恰即可

小撇步

下飯建議放在蛋皮的右側,翻的時候會比較容易成功

4,596 瀏覽
avatar
WanChi Chang 5 食譜 23 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 麻婆豆腐 家常菜 金針菇 高麗菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 玉米濃湯 茄子 打拋豬 高麗菜飯 雞蛋豆腐 花椰菜 餅乾 台式泡菜 早餐 番茄 雞肉 雞胸肉 瓜仔肉 滷肉 香菇雞湯 三杯雞 低脂高蛋白 粽子 白菜滷 竹筍 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 糖葫蘆 娃娃菜 酸辣湯 豆腐 鮭魚 小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 義大利麵 菠菜 排骨 四季豆 番茄炒蛋 炒麵 雞湯 炒飯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 湯麵