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熱量
食材
雞蛋豆腐
一盒
雞蛋
一顆
木薯粉
一碗
蔥花
少許
日式醬油
適量
胡椒鹽
適量
  • 1
    首先將雞蛋豆腐切成塊狀
  • 2
    沾取蛋液後再沾取木薯粉
  • 3
    熱油鍋後放入豆腐 每面可炸1-2分鐘不用急著翻面 炸至微焦黃色就可以起鍋了
  • 4
    撒上胡椒鹽及蔥花就完成了 可以沾取日式醬油吃
2017/08/20 發表 4,161 瀏覽
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討論共 1 則

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一定要日式醬油嗎?

a year ago
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作者回應

台式也可以,依個人喜好
只是台式的沾起來比較鹹一點點
我覺得台式可以試試加蒜加辣椒喲

a year ago