Pinjean 廚人技藝 27 食譜 26 粉絲 追蹤 普羅旺斯烤雞翅 描述 夏天的炎熱考驗,卻擋不住喝杯沁涼飲品,在來上一盤烤雞翅,實惠又美味佳餚,值得嘗試一下。 173 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 雞翅 5只 或棒棒腿 5只 芝麻 少許 醃料 米酒 少許 鹽 少許 義式香料 2大匙 黑胡椒 1大匙 蠔油 2大匙 冰糖 2大匙 油 2大匙 步驟 1.雞翅先洗乾淨去雜毛備用 2.入序加入所有醃料調味 3最後醃料與雞翅,帶上手套馬沙雞按摩後,再抹油封鎖肉汁與醃料。 4.這樣就需放入冷藏5-6小時等其完全入味 5.烤箱預熱至200度,需烤30分鐘,但再烤到ㄧ面有上色至焦糖色及可翻面再烤。這樣就會有兩面平均可口美味的烤雞翅吃了。 4,875 瀏覽 2017/08/14 發表