蒜香雞翅
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食材
雞翅
一份
醃料
蒜泥
3-4顆
醬油
1
米酒
適量
-
1➡️雞翅先用醬料醃 ➡️熱鍋入雞翅煎至兩面金黃。 （醃料不入鍋） ➡️雞翅移鍋邊鍋中入麻油、薑片、蔥段爆香後一起拌炒 ➡️入剩餘醃料燜煮至熟 ➡️最後入蔥珠拌炒🔚