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品高佐料風味館
161 食譜 250 粉絲

紅天使美式燉飯

紅天使美式燉飯

描述

燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!!
產品訊息
蕃茄醬 https://reurl.cc/yM86lD
大骨汁 https://reurl.cc/5pxO0R

34 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 白米洗淨泡水約20分鐘。
洋蔥、甜椒、番茄、西洋芹、生鮮辣椒切丁、蒜切末、蘑菇切片。
起鍋煎熟美式臘腸後切丁備用。

    白米洗淨泡水約20分鐘。 洋蔥甜椒番茄、西洋芹、生鮮辣椒切丁、切末、蘑菇切片。 起鍋煎熟美式臘腸後切丁備用。

  • 原鍋加入奶油爆香洋蔥丁、蕃茄丁、蒜末、1/3生鮮辣椒、蘑菇。

    原鍋加入奶油爆香洋蔥丁、蕃茄丁、末、1/3生鮮辣椒蘑菇

  • 依序加入蕃茄醬、美式海鱻醬、大骨汁、糖、水(蓋過食材即可)、白米翻炒煮滾。

    依序加入蕃茄醬、美式海鱻醬、大骨汁、糖、水(蓋過食材即可)、白米翻炒煮滾。

  • 轉小火煮10分鐘(此步驟注意翻動防止底部燒焦)。

    轉小火煮10分鐘(此步驟注意翻動防止底部燒焦)。

  • 放入美式臘腸、甜椒丁、芹菜丁、辣椒、乳酪絲。
熄火蓋上鍋蓋悶5~10分鐘即可。

    放入美式臘腸、甜椒丁、芹菜丁、辣椒、乳酪絲。 熄火蓋上鍋蓋悶5~10分鐘即可。

小撇步

喜歡海鮮的人可以把美式臘腸替換掉。

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品高佐料風味館 161 食譜 250 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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