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蕭宇辰
7 食譜 8 粉絲

滷豬腳

滷豬腳

描述

一個小時也能滷出好味道

食材

步驟

  • 豬腳放入滾水中川燙約10分鐘,拿起後用冷開水沖洗

  • 豬腳下鍋煎,不需加油(如果豬腳沒什麼出油,可斟酌加一些)

  • 加入紅蔥頭末炒香

  • 再加入黑砂糖,稍微拌炒一下

  • 最後加入酒、水、醬油、可樂和段,用小火滷1小時。關火放涼就完成了!!!

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蕭宇辰 7 食譜 8 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 黃靖惠
    黃靖惠

    不加米酒可以嗎

  • 黃珠珠
    黃珠珠

    看呢.就想吃 棒

  • 黃華珠
    黃華珠

    看呢.就想吃 棒

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